そもそもサービスはどのように発生し、どのように進化してきたのか、そして次世代サービスはどこに向かうのか。本書では、サービスの起源に立ち戻ってその歴史を振り返るとともに、現代における先端的といわれているサービスを分析することで、サービスの本質は何か、そしてそのサービスの生産性を高める鍵はどこにあるのかを明らかにしていく。
もくじ情報：第１章　現代のサービス産業が抱える課題（サービスとＳｅｒｖｉｃｅ；サービスの産業化；現代社会におけるサービス産業　ほか）；第２章　サービスの歴史的展開と現在のサービス・イノベーション（サービスとホスピタリティの起源；宿泊サービスの歴史と先進的取り組み；交通サービスの歴史と先進的取り組み　ほか）；第３章　サービス産業の進化の仕組み（サービスの提供方法の変遷；現代社会における先進的サービスの提供方法；サービス生産性向上の方法論　ほか）

内藤　耕(ナイトウ　コウ)
工学博士、産業技術総合研究所サービス工学研究センター次長、同イノベーション推進室総括企画主幹に兼務。東京大学人工物工学研究センター客員研究員、サービス産業生産性協議会ハイ・サービス日本３００選事例分析ＷＧ主査及び科学的・工学的アプローチ委員会委員、業務革新フォーラム推進委員会委員などを務める