フードラッピング本の決定版。この本１冊で、基本の包み方から様々な場面で使える応用の包み方まで。生活に役立つフードラッピングが、簡単に覚えられます。包み方の手順は、わかりやすいカラー写真やイラストを添えて丁寧に解説しています。合わせて、ウエディングや誕生日のパーティに使える楽しいアイディアを豊富に収録。プレゼントや手土産にぴったりのおいしいお菓子レシピ付きです。１９９７年の出版以来、十数年愛され続けている『フードラッピング』の著者による新しいアイディア満載の１冊。
もくじ情報：基本の包む（ホール包みの基本；ピース包みの基本；パウンドケーキ包みの基本　ほか）；贈るアイディア　飾るアイディア（紐と毛糸と糸で包む；紐でとじる；糸と毛糸で束ねる　ほか）；人が集まるラッピング（レースペーパーウエディング；誕生日のアイディア；クリスマスのアイディア　ほか）

福田　里香(フクダ　リカ)
お菓子研究家。武蔵野美術大学卒。果物の老舗・新宿高野に勤務後独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）