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出版社名：クレス出版
出版年月：2016年5月
ISBN：978-4-87733-939-5
１冊　２２ｃｍ
天皇・幕府の料理集　１/日本料理法大成
山下光雄／監修　野口孝則／監修/〔石井泰次郎／著〕
 
組合員価格 税込 35,640円
(通常価格 税込 39,600円)
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