本書は、月間60万PVを越える人気ブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」の著者による、安くて簡単で美味しい料理を作ることを追求したレシピ集です。

100人が作ったら100人が再現できるレシピを目指し、「本を買ったのに上手く料理できずに失敗した」ということが無いように、

　・「適量」や「少々」という表記は一切なし
　・材料はスーパーで手に入るもの
　・一円単位で値段を明記

等、とことんわかりやすさにこだわったレシピを掲載。
さらに全レシピの半数以上が材料費100円以下と、財布にもとても優しい内容です。

ブログで人気のレシピに、未公開のレシピも加えて書籍化され、書名にもなっている「世界で1番美味しい煮卵の作り方」の記事がヒットして各メディアに拡散。
そして、2017年の「料理レシピ本大賞 in Japan」の大賞を受賞！
この本を読んで、実際に料理を作ってみた書店員さんも多数いらっしゃるなど、今、ブームを巻き起こしている一冊です。

ぜひ、立ち読みページからご覧ください。

文学賞情報：2017年4回料理レシピ本大賞　ｉｎ　Ｊａｐａｎ　料理部門　大賞受賞
人気レシピブログを運営する著者が行き着いた哲学は、「適当で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本当に必要な料理じゃないだろうか？」ということだった。「ひとりぶん」レシピで、材料はスーパーで手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という表記も一切なし！簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧いてくる。「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための最高の一冊、ここに誕生！
もくじ情報：どれから作っても旨い！安い！楽！人気レシピ１０；最速１分から作れる！定番おつまみ；究極のトマトソース；パスタにうどん、ラーメン、バリエーション豊かな麺類；食卓を賑やかにする！頼れるおかず；１品作るだけで１食が完結！ごはんもの；ハンバーグ！生姜焼き！作るだけでワクワクする肉料理！；食パンから広がる無限の可能性！；ボリュームたっぷり１品で満腹！粉もの；本格スイーツからお手軽おやつまでバッチリカバー；身も心も温まるスープ、汁もの；全部作っても１５５円、金欠になった時のお助けレシピ；旨すぎて封印していたブログ未公開レシピ

はらぺこグリズリー(ハラペコグリズリー)
手抜き料理研究家／料理ブロガー。ブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営しながら安くて簡単で美味しい料理を追求。本書のタイトルにもつながった「世界で１番美味しい煮卵の作り方」の記事は、「めざましテレビ」で紹介され、Ｆａｃｅｂｏｏｋ上でも３万シェアされた。ネットメディアを中心に多方面で活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）