くらしを豊かにし、自然環境を保全し、生物たちの役に立つ――農学には、たくさんの可能性と夢がある！

研究対象は、地球全体から顕微鏡で見る世界まで！人びとの暮らしを豊かにし、自然環境を保全し、生き物たちとの共生を目指す。そんな可能性を秘めた夢のある学問―それが「農学」です。農業経済学、生命科学、食料や環境科学など、農学に含まれるさまざまな分野の第一人者が、その魅力を語ります！
もくじ情報：第１章　農学って、どんな学問？（まるで小さな大学；ものづくりと農学　ほか）；第２章　いま、農学が社会から求められていること（食料問題とどう向き合うか；経済成長とどう向き合うか　ほか）；第３章　食料科学の新たな役割を考える（食料科学って何だろう；化学でとらえる農作物生産　ほか）；第４章　生命科学へのいざない（「生命科学」と「農学」；「生命科学」を支える新しい技術　ほか）；第５章　環境科学の挑戦（環境科学って何だろう；生物による生態系サービスと農業との関わり　ほか）

生源寺　眞一(ショウゲンジ　シンイチ)
１９５１年生。東京大学農学部卒業、農学博士。専門は農業経済学。国の研究機関で農業の現場と密に交流し、東京大学・名古屋大学で教鞭をとった経験をベースに、現在は福島大学に農学系学部を新設する仕事に従事