台所はママと子どもの「魔法の国」です！　『小林カツ代の楽々ケーキづくり』に続く復刊第２弾は、食べることを通じた子育ての本。　　　　料理研究家のみならず、その多彩な才能と気さくな人柄でテレビ・ラジオ・新聞・雑誌など、多くの分野で活躍していた小林カツ代。本書は、カツ代が小学生二人の母だった頃に書かれた貴重な「料理を通じた子育て本」である。　　子どもを台所に立たせる際の注意点や、子どもにも出来る料理のアイディア等を、子どもと一緒に楽しめるレシピとともに多数紹介。　　小学５年生だったケンタロウさんの可愛いエプロン姿も！！　　小林カツ代が“食べる”ことを通じた親子の触れ合いの大切さを教えてくれる名著！　　本書収録の「“平和”あっての子供たち」のメッセージは、カツ代の平和への強い想いが語られていて圧巻！！　　　　※本書は、１９８３年女子栄養大学出版部刊『ママがせんせい』を底本に、一部改訂して復刊するものです。

ママと子どもが一緒に作れるレシピがいっぱい！小林家の台所はワンダーランド！小林カツ代が“食べる”ことを通じた親子の触れ合いの大切さを教えてくれる名著！
もくじ情報：食べてほしいもの（ゆでると色がきれいになるもの；カチカチの殻を着た卵の中身　ほか）；守ってほしいこと（おはしを正しく持てますか；お茶わんも正しく持っていますか　ほか）；自分で作る・ためす（台所で実験してみよう；いっしょにパンを焼いてみよう　ほか）；季節の流れの中で（七草ってなんの日？；摘み草をしてみませんか　ほか）

小林　カツ代(コバヤシ　カツヨ)
大阪船場生まれ。２０１４年１月２３日、７６歳で逝去。料理研究家・エッセイスト。家庭料理のスペシャリストとして、ラジオ・テレビ・雑誌・書籍・講演会と活躍の場は広かった（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）