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出版社名：集英社
出版年月：2020年4月
ISBN：978-4-08-721117-7
２２０Ｐ　１８ｃｍ
バーテンダーの流儀/集英社新書　１０１７
城アラキ／著
 
組合員価格 税込 812円
(通常価格 税込 902円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：ホテルのバーに「扉」がない理由は？
「最初の一杯」は何を頼むのがベストか？
なぜバーで酔っ払ってはいけないのか？
なぜバーで「あちらの女性に一杯」が迷惑なのか？　
ヒット作『バーテンダー』『ソムリエ』をはじめ、酒と酒にまつわる人間関係を描き続けてきた漫画原作者が送る、教養としての大人のバー入門。
初心者から誰もがバーを愉しめるコツを、ユーモアを交え豊富なエピソードを通して伝授する。
巻末の厳選バーリスト１００は必見！
内容紹介：ホテルのバーに「扉」がない理由は？
「最初の一杯」は何を頼むのがベストか？
なぜバーで酔っ払ってはいけないのか？
なぜバーで「あちらの女性に一杯」が迷惑なのか？　
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