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出版社名：グラフィック社
出版年月：2020年10月
ISBN：978-4-7661-3470-4
９５Ｐ　２６ｃｍ
ザ・野菜ライス　炊き込んだり、ざっと混ぜたり。とにかく野菜がたくさん食べられる！
堤人美／著
 
組合員価格 税込 1,485円
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：プロローグ（トマト丸ごとライス・こんがりポークソテー；こんがりにんにくライス・手羽元のコチュジャン絡め煮　ほか）；前編　野菜たっぷり炊き込みライス（なす丸ごとしょうがライス；焼きれんこんの青じそライス　ほか）；中編　野菜たっぷり寸前混ぜライス（豆苗としめじの牡蛎バターライス；ズッキーニとラム、ドライトマトのレモンライス　ほか）；後編　野菜たっぷりあと混ぜライス（シャキシャキサルサと豚バラの混ぜライス；パセリと生ハムのグリーンライス　ほか）
もくじ情報：プロローグ（トマト丸ごとライス・こんがりポークソテー；こんがりにんにくライス・手羽元のコチュジャン絡め煮　ほか）；前編　野菜たっぷり炊き込みライス（なす丸ごとしょうがライス；焼きれんこんの青じそライス　ほか）；中編　野菜たっぷり寸前混ぜライス（豆苗としめじの牡蛎バターライス；ズッキーニとラム、ドライトマトのレモンライス　ほか）；後編　野菜たっぷりあと混ぜライス（シャキシャキサルサと豚バラの混ぜライス；パセリと生ハムのグリーンライス　ほか）
著者プロフィール
堤　人美(ツツミ　ヒトミ)
料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
堤　人美(ツツミ　ヒトミ)
料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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