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出版社名：建帛社
出版年月：2022年4月
ISBN：978-4-7679-0713-0
１５３Ｐ　２６ｃｍ
給食経営管理論実習
石田裕美／編著　縄田敬子／〔ほか〕共著
 
組合員価格 税込 2,574円
(通常価格 税込 2,860円)
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