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出版社名:法令出版
出版年月:2023年12月
ISBN:978-4-909600-38-7
371P 26cm
新・酒の商品知識
酒類総合研究所/編
組合員価格 税込 2,070
(通常価格 税込 2,300円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:第1部 お酒の種類(お酒とは;清酒;合成清酒;焼酎;みりん;ビール;ワイン;ウイスキー;ブランデー;スピリッツ;リキュール;その他のお酒);第2部 お酒の情報(お酒の上手な飲み方;お酒と健康;きき酒;お酒の上手な管理;お酒の表示;お酒の販売管理;全国新酒鑑評会);第3部 お酒のQ&A
もくじ情報:第1部 お酒の種類(お酒とは;清酒;合成清酒;焼酎;みりん;ビール;ワイン;ウイスキー;ブランデー;スピリッツ;リキュール;その他のお酒);第2部 お酒の情報(お酒の上手な飲み方;お酒と健康;きき酒;お酒の上手な管理;お酒の表示;お酒の販売管理;全国新酒鑑評会);第3部 お酒のQ&A

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