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出版社名：いなほ書房
出版年月：2025年8月
ISBN：978-4-434-36565-2
１４０Ｐ　２６ｃｍ

コーヒーの美味しさは畑の中に　ウォール街のビジネスマンがハワイのコーヒー農家になって知ったこと

山岸秀彰／著

組合員価格税込 1,584円
(通常価格税込 1,760円)
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内容紹介・もくじなど

もくじ情報：第一章　ウォール街からコーヒー農家へ；第二章　スローライフ；第三章　畑作り；第四章　収穫；第五章　収穫を楽しく；第６章　オフシーズン

著者プロフィール

山岸　秀彰(ヤマギシ　ヒデアキ)
１９６２年生まれ。農林中央金庫を経て、米資産運用会社Ｍｅｒｒｉｌｌ　Ｌｙｎｃｈ　Ｉｎｖｅｓｔｍｅｎｔ　Ｍａｎａｇｅｒｓにてマネージング・ダイレクター。２００６年にリタイア後、ハワイ島コナにて山岸コーヒー農園の農園主、兼ピッカー。早稲田大学政治経済学部卒。イェール大学経営学修士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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