内容紹介：「お酒を控えろ」なんて言いません。酒飲みの味方になる健康書籍の登場です。本書を読んで、気持ちよくお酒を楽しんでください！
お酒は脳にはご褒美、肝臓にとっては毒。この矛盾が生み出す７つの悲劇を肝臓専門医が解決します！
もくじ情報：酒飲みの主張１　お酒が弱い人＝「肝臓」の機能が弱い人ですか？；酒飲みの主張２　γ‐ＧＴＰが正常値内だから問題ないですよね？；酒飲みの主張３　二日酔いにならない「飲み方」教えてください！；酒飲みの主張４　酒量がどんどん増えて困っています…；酒飲みの主張５　飲みたい！でも太りたくない！；酒飲みの主張６　病気になったら、お酒はもう飲めないの？；酒飲みの主張７　１００歳までお酒をおいしく飲みたいけど、どうしたらいいですか？

葉石　かおり(ハイシ　カオリ)
酒ジャーナリスト。１９６６年生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経て、エッセイストに。２０２４年、京都橘大学健康科学部心理学科（通信）を卒業し、認定心理士の資格を取得。「酒と心身の健康」「酒と料理のペアリング」をテーマに、各自治体や企業において講演を行うなど幅広く活動。２０２５年より国税審議会委員に就任