農業がなければ、健康な食生活も豊かな自然もありえない。いのちがおろそかにされているいま、いのちを支える農の価値を見直そう。「農を変えたい！全国運動」動き出す。
もくじ情報：第１章　農を変えたい―社会の大本、農への期待を拡げたい；第２章　カネにならない価値を抱きしめよう―「経済」に対抗する原理をもとめて；第３章　自治体の環境保全型農業政策を拡げよう；第４章　種採りは自給の出発点；第５章　百姓たちの工夫に学ぼう；第６章　有機農業推進法を創ろう；第７章　新しい農の時代へ

中島　紀一(ナカジマ　キイチ)
１９４７年生。茨城大学農学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）