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出版社名：Ｇａｋｋｅｎ
出版年月：2017年10月
ISBN：978-4-05-800806-5
１２７Ｐ　２０ｃｍ
みそ汁はおかずです
瀬尾幸子／著
 
組合員価格 税込 1,287円
(通常価格 税込 1,430円)
割引率 10%
在庫あり
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みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。
みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた１品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合あわせで絶品みそ汁を紹介。
内容紹介・もくじなど
文学賞情報：2018年5回料理レシピ本大賞　ｉｎ　Ｊａｐａｎ　料理部門　大賞受賞
みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも！思い立ったら、すぐおいしい！
もくじ情報：おなじみ食材のみそ汁（大根＋鶏ひき肉＋大根の葉；大根＋油揚げ　ほか）；魚介・変わり・漬け物のみそ汁（魚介のみそ汁（あさりのみそ汁；しじみとしょうがのみそ汁　ほか）；変わりみそ汁（みそけんちん汁；みそカレーシチュー　ほか）；漬け物のみそ汁（高菜漬け＋豚ひき肉＋にんにく；白菜漬け＋卵　ほか））
文学賞情報：2018年5回料理レシピ本大賞　ｉｎ　Ｊａｐａｎ　料理部門　大賞受賞
みそ汁をこよなく愛する瀬尾さんがおなじみ食材で絶品みそ汁ワールドへご案内。いつでも、どこでも、誰でも！思い立ったら、すぐおいしい！
もくじ情報：おなじみ食材のみそ汁（大根＋鶏ひき肉＋大根の葉；大根＋油揚げ　ほか）；魚介・変わり・漬け物のみそ汁（魚介のみそ汁（あさりのみそ汁；しじみとしょうがのみそ汁　ほか）；変わりみそ汁（みそけんちん汁；みそカレーシチュー　ほか）；漬け物のみそ汁（高菜漬け＋豚ひき肉＋にんにく；白菜漬け＋卵　ほか））
著者プロフィール
瀬尾　幸子(セオ　ユキコ)
料理研究家。「頑張りすぎず、毎日作れる料理」を雑誌、書籍、テレビなどで提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
瀬尾　幸子(セオ　ユキコ)
料理研究家。「頑張りすぎず、毎日作れる料理」を雑誌、書籍、テレビなどで提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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