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本 > 理学 > 家政学 > 栄養学
出版社名：学文社
出版年月：2020年4月
ISBN：978-4-7620-2991-2
３２４Ｐ　２６ｃｍ
新臨床栄養学/食物と栄養学基礎シリーズ　１０
吉田勉／監修　松木道裕／編著　今本美幸／編著　小見山百絵／編著
 
組合員価格 税込 3,465円
(通常価格 税込 3,850円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：臨床栄養の概念；傷病者・要介護者のアセスメント；栄養ケアの目標設定と計画作成；栄養・食事療法、栄養補給法；傷病者の栄養教育；モニタリング、再評価；薬と栄養・食事の相互作用；栄養ケアの記録；栄養ケアプロセス；栄養障害〔ほか〕
もくじ情報：臨床栄養の概念；傷病者・要介護者のアセスメント；栄養ケアの目標設定と計画作成；栄養・食事療法、栄養補給法；傷病者の栄養教育；モニタリング、再評価；薬と栄養・食事の相互作用；栄養ケアの記録；栄養ケアプロセス；栄養障害〔ほか〕
著者プロフィール
松木　道裕(マツキ　ミチヒロ)
医療法人和香会倉敷スイートホスピタル院長
松木　道裕(マツキ　ミチヒロ)
医療法人和香会倉敷スイートホスピタル院長

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