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本 > 理学 > 家政学 > 食品学
出版社名：三共出版
出版年月：2021年4月
ISBN：978-4-7827-0807-1
１６９Ｐ　２６ｃｍ
わかりやすい食物と健康　１/食品とその成分
吉田勉／監修/小関正道／編　佐藤隆一郎／編　五百藏良／〔ほか〕共著
 
組合員価格 税込 2,475円
(通常価格 税込 2,750円)
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