北極、南極、そしてシベリア。大の男が這いつくばって、世界中の寒冷地にきのこを探す。大型動物との遭遇、酔っぱらいとの遭遇、泥酔、泥酔、そして拘束。幾多の艱難辛苦の果てに、菌たちとの感動の対面はかなうのか…！？雪や氷の下でしたたかに生きる菌たちの生態とともに綴る、爆笑・苦笑・失笑必至のとっておき“菌道中”。第１回斎藤茂太賞（日本旅行作家協会）受賞作。
もくじ情報：プロローグ　真夜中の怒号で始まるきのこ狩り；１　雪の下の小さな魔物―雪腐病菌とはなにか；２　ぶらり北極一人旅；３　着いてもすぐに帰りたい―シベリアふたり旅；４　荒波こえて南極へ―はじめての集団行動；エピローグ　こんなとこにも雪は降る

星野　保(ホシノ　タモツ)
１９６４年東京都渋谷区生まれ。１９９２年名古屋大学大学院農学研究科博士課程退学。博士（農学）。現在、八戸工業大学工学部生命環境科学科教授。専門は菌類、なかでもガマノホタケ属菌の生理生態で、いまは菌類の低温適応とその産業応用に広く興味がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）