もくじ情報：第１章　なぜ病気が治らないのか？（なぜ糖尿病が治らないのか？；プーファ・フリーでも再発する片頭痛　ほか）；第２章　リポリシスとは何か？（体内での核爆発―「リポリシス」（ｌｉｐｏｌｙｓｉｓ）；生体内核爆発―リポリシスの仕組み　ほか）；第３章　リポリシスが起こるとどうなるか？（糖尿病などのメタボになる（肝臓・筋肉などの組織への糖の運搬がブロックされる）；あらゆる慢性病のエネルギー代謝「メタボリック・スイッチ（ｍｅｔａｂｏｌｉｃ　ｓｗｉｔｃｈ）」が起こる　ほか）；第４章　「メタボリック・スイッチ」と疾患（健康と病気の分岐点；低体温療法はなぜ廃れたのか？　ほか）；第５章　「メタボリック・スイッチ」を止めよ（「まごわやさしい」の和食の危険；「メタボリック・スイッチ」を起こす食事法（糖質制限、ケトン食、断食）と運動の危険　ほか）

崎谷　博征(サキタニ　ヒロユキ)
１９６８年、奈良県生まれ。奈良県立医科大学・大学院卒業。脳神経外科専門医。ガンの研究で医学博士取得。国立大阪南病院、医真会八尾病院を経て、私立病院の副院長を務める。現在は、総合医として、ガン、難病、原因不明の慢性病を対象にした治療を確立し、根本治療指導に従事している。社団法人パレオ協会代表理事、ＮＰＯ法人日本ホリスティック療法協会理事。エネルギー量子医学会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）