疲労や倦怠感、脂質異常症、脂肪肝が気になる人に「体の毒出し力」を上げる１７の方法。
もくじ情報：プロローグ　あなたの肝機能は大丈夫？；第１章　長生きするために、肝機能を上げる；第２章　「肝臓の肥満」は早死にへの第一歩；第３章　毒出し力を上げて長生きするための食事術；第４章　キレイな腸は肝臓を元気にする；第５章　肝機能を落とす病気

浅部　伸一(アサベ　シンイチ)
肝臓専門医。自治医科大学附属さいたま医療センター消化器内科元准教授。１９９０年、東京大学医学部卒業後、東京大学附属病院、虎の門病院消化器科等に勤務。国立がんセンター研究所で主に肝炎ウイルス研究に従事し、自治医科大学勤務を経て、アメリカ・サンディエゴのスクリプス研究所に肝炎免疫研究のため留学。帰国後、２０１０年より自治医科大学附属さいたま医療センター消化器内科に勤務。現在はアッヴィ合同会社所属。専門は肝臓病学、ウイルス学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）