内容紹介：ある日、失踪した料理研究家。彼の教室に通っていた生徒によると、以前から奇妙な“予兆”があったらしい。傷つけられた表札、「すみせご」という譫言。教室に現れた一人の女性が解き明かす真相とは－－。
ある日「外出する」と言ったまま失踪した高級料亭の元料理長の男。彼の料理教室に通っていた生徒たちや、アシスタントの娘によると、失踪前から奇妙な“予兆”があったらしい。生け垣から覗く不気味な人影、傷付けられた門柱の表札、男が教室で零した「すみせご」という譫言。代理の講師として教室にやって来た１人の女が解き明かす真相とは―。表題作ほか５編を収録。謎と怪異が絡み合う比嘉姉妹シリーズ短編集第３弾！

澤村　伊智(サワムラ　イチ)
１９７９年大阪府生まれ。幼少期より怪談／ホラー作品に慣れ親しみ、岡本綺堂作品を敬愛する。２０１５年、『ぼぎわんが、来る』（受賞時のタイトルは「ぼぎわん」）で第２２回日本ホラー小説大賞“大賞”を受賞。巧妙な語り口と物語構成によって、選考委員から高評価を獲得した。１９年、「学校は死の匂い」で第７２回日本推理作家協会賞短編部門を受賞。２０年、『ファミリーランド』で第１９回Ｓｅｎｓｅ　ｏｆ　Ｇｅｎｄｅｒ賞特別賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）