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出版社名:KTC中央出版
出版年月:2016年3月
ISBN:978-4-87758-748-2
151P 21cm
私的台湾食記帖
内田真美/著
組合員価格 税込 1,672
(通常価格 税込 1,760円)
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内容紹介・もくじなど
どこで何を食べようか。料理家が何度も通って味わうおすすめのお店やお料理。子供も一緒にゆったりおいしい街歩き。
もくじ情報:雙連朝市(市場);信成油廠股〓(ぶん)有限公司(食材);圓山老崔菜包(料理);人和園雲南菜(料理);雙連圓仔湯(甘味);豆花莊(甘味);古早味豆花(甘味);寧夏観光夜市(市場);種福園斤餅牛肉店松江店(料理);梁記嘉義鶏肉飯(料理)〔ほか〕
どこで何を食べようか。料理家が何度も通って味わうおすすめのお店やお料理。子供も一緒にゆったりおいしい街歩き。
もくじ情報:雙連朝市(市場);信成油廠股〓(ぶん)有限公司(食材);圓山老崔菜包(料理);人和園雲南菜(料理);雙連圓仔湯(甘味);豆花莊(甘味);古早味豆花(甘味);寧夏観光夜市(市場);種福園斤餅牛肉店松江店(料理);梁記嘉義鶏肉飯(料理)〔ほか〕
著者プロフィール
内田 真美(ウチダ マミ)
料理研究家。長崎県生まれ。夫と娘の3人家族。雑誌、書籍、広告などで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内田 真美(ウチダ マミ)
料理研究家。長崎県生まれ。夫と娘の3人家族。雑誌、書籍、広告などで活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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