内容紹介：高血圧、糖尿、脳梗塞、がん…生活習慣病の根底には「血管の老化」が潜んでいる。血管の若さを保てばそれらをまとめて予防できる！
最新の医学の新常識！血管こそが健康の鍵をにぎる！歯周病を治したら、なぜ糖尿病が改善するのか？糖尿病の人は、なぜ認知症になりやすいのか？すべての臓器を結びつける鍵―血管。髪のツヤも、肌のシミも、肩こりさえも血流次第。柔らかくてしなやかな血管を維持できれば、怖い脳梗塞や認知症、がんなど、ほとんどの生活習慣病は防げるのだ。
もくじ情報：第１章　病気にならない体は、健康な血管から作られる！；第２章　血管がみるみる若返る！美味しい「食べ方」；第３章　さじ加減ひとつで善にも悪にもなる！「塩」と「糖」に気をつけよう；第４章　歯周病菌も血管を老けさせる。こまめなオーラルケアを！；第５章　血管強化に効果大！魔法の物質「ＮＯ」を出す最高の方法；第６章　深く知っておくといいこと、受けておきたいプロの検査

板倉　弘重(イタクラ　ヒロシゲ)
芝浦スリーワンクリニック名誉院長、医学博士。国立健康・栄養研究所名誉所員。東京大学医学部卒業。東京大学医学部第三内科入局後、カリフォルニア大学サンフランシスコ心臓血管研究所に留学。東京大学医学部第三内科講師を経て茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授に就任。退職後、品川イーストワンメディカルクリニック院長などを経て、現職。主な研究分野は脂質代謝、動脈硬化。日本健康・栄養システム学会理事長、日本栄養・食糧学会名誉会員、日本動脈硬化学会名誉会員、日本ポリフェノール学会理事長。テレビなどメディア出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）