“ショウガは医者いらずの万能薬”“塩分の制限と水分の摂り過ぎが病気を招く”“朝食は食べないほうがいい”“体を温める簡単筋肉運動”“歩くのが速い人ほど長生き”…カリスマ医師が毎日実践している、意外に簡単な健康法。
もくじ情報：第１部　病院にならない食べ方・食べ物（人間の本能に根ざした食生活を！；体が喜ぶ食べ物を食べる）；第２部　病気にならない運動・生き方（筋肉こそ健康の源；健康な人は温かい体と心を持っている）；第３部　病気は自分で治す！―病気・症状別対処法（日常よく経験する症状・病気；消化器の病気；代謝の衰えによる病気　ほか）

石原　結實(イシハラ　ユウミ)
１９４８年、長崎市生まれ。長崎大学医学部を卒業して血液内科を専攻。その後、同大学院博士課程で「白血球の働きと食物・運動の関係」を研究して学位（医学博士）を取得。難病の食事療法で世界的に有名だったスイスのベンナー病院や長寿地域のコーカサス地方で自然療法を研究し、漢方薬の知識と合わせて確立した独自の食事療法を、東京のイシハラクリニックや伊豆のヒポクラティック・サナトリウムで指導・実践しており、各界要人たちの高い評価を得ている。先祖は、鉄砲伝来の種子島藩の御殿医。これまで４０年間で著書約３５０冊を上梓し、１０万部超のベストセラー多数。米国、ロシア、ドイツ、フランス、中国、韓国、台湾、ベトナムなどで合計１００冊以上が翻訳出版されている。１９９５年から１３年間、日本テレビ系「おもいッきりテレビ」に出演。長女は、テレビ他マスコミに度々登場する女医の石原新菜（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）