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出版社名:暮しの手帖社
出版年月:2024年9月
ISBN:978-4-7660-0241-6
134P 28cm
自家製レシピ
暮しの手帖編集部/著
組合員価格 税込 1,584
(通常価格 税込 1,760円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
家で作るから、楽しい。自分で作るから、おいしい。ふだん買っていたものが自分で作れるという発見は、毎日の食事を豊かにします。保存食、調味料、常備菜など自家製27品と展開料理50品。高山なおみ、ケンタロウ、飛田和緒―料理家3人のホームメイド。自家製と展開レシピ。
もくじ情報:ホームメイドのすすめ;高山なおみさんの自家製レシピ;ケンタロウさんの自家製レシピ;飛田和緒さんの自家製レシピ;高山なおみさんの自家製のコツ;ケンタロウさんの自家製のコツ;飛田和緒さんの自家製のコツ;随筆
家で作るから、楽しい。自分で作るから、おいしい。ふだん買っていたものが自分で作れるという発見は、毎日の食事を豊かにします。保存食、調味料、常備菜など自家製27品と展開料理50品。高山なおみ、ケンタロウ、飛田和緒―料理家3人のホームメイド。自家製と展開レシピ。
もくじ情報:ホームメイドのすすめ;高山なおみさんの自家製レシピ;ケンタロウさんの自家製レシピ;飛田和緒さんの自家製レシピ;高山なおみさんの自家製のコツ;ケンタロウさんの自家製のコツ;飛田和緒さんの自家製のコツ;随筆