もくじ情報：第１章　うんちは体からのお便り（うんちのことで、悩んでいませんか？；自分のうんち、観察していますか？；うんちが教えてくれること　ほか）；第２章　めざせバナナうんち！良いうんちのための３つの「うんち力」（良いうんちのための３つの力：（１）　うんちを作る力；良いうんちのための３つの力：（２）　うんちを育てる力；良いうんちのための３つの力：（３）　うんちを出す力）；第３章　マナーを守って快適トイレ生活（洋式トイレの使い方；和式トイレの使い方；いろいろなトイレを見てみよう　ほか）

辨野　義己(ベンノ　ヨシミ)
１９４８年大阪府生まれ。１９７３年酪農学園大学酪農学部獣医学科卒業、東京農工大学大学院獣医学専攻中退。１９７４年理化学研究所研究員。２００４年理化学研究所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長。２０１０年理化学研究所辨野特別研究室特別招聘研究員。日本臨床腸内微生物学会理事、日本獣医学会評議員、（社）全国はっ酵乳乳酸飲料協会理事、（財）ヤクルトバイオサイエンス研究財団評議員、国際嫌気性グラム陰性菌分類命名小委員会委員、Ａｎａｅｒｏｂｅ編集委員、Ｉｎｔ．Ｊ．Ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ＆Ｐｒｅｂｉｏｔｉｃｓ編集委員