最新の知見を盛り込んだ改訂版。カラー化。乳酸を切り口に、運動時の生体内のメカニズムを基礎からやさしく説明。乳酸と疲労　の関係についても、さらに言及。現場色を増やし、血中乳酸濃度測定のノウハウ、各競技の活用事例も紹介。/最新の知見を盛り込んだカラー改訂版。乳酸を切り口に、運動時の生体メカニズムを基礎からやさしく説明。各競技の活用事例も紹介。

乳酸はエネルギー源である。乳酸は疲労物質ではない。乳酸は勝負のカギである。カラー化し、新知見を盛り込んだ改訂版。
もくじ情報：第１章　乳酸がスポーツの鍵になる；第２章　乳酸は糖のファミリー；第３章　乳酸の作られ方、使われ方；第４章　ＬＴ―乳酸性作業閾値；第５章　乳酸の案内人―乳酸トランスポーター；第６章　競技者のための乳酸を活かしたトレーニング；第７章　乳酸を活かした健康増進、シェイプアップ；第８章　血中乳酸濃度を測ってみる―実際例；第９章　Ｑ＆Ａ

八田　秀雄(ハッタ　ヒデオ)
１９５９年東京都出身。１９８３年東京大学教育学部体育学健康教育学科卒業、同大学院修了。１９８８年東京大学教養学部助手。現在、東京大学大学院総合文化研究科身体運動科学研究室教授。博士（教育学）。研究テーマは「乳酸」（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）