「お酒のない夜はない！」という料理家・行正流「おいしいワインの見つけ方」と「ワインとおいしいつまみ＆ゴハン」を紹介します。□　誰でもわかるおいしいワインの見つけ方　３つのポイント　１「ワインは値段でわかる」　２「ワインは好きな国で選ぶ」　３「好みのブドウ品種で選ぶ」　□　おうちでワインを気軽に楽しむには？　……コンビニワイン×コンビニ食材でさっとつまみ　……スーパーワイン×フライパンでいつもゴハン　……専門店ワイン×ワインパーティーをしよう　□　ワインがおいしくなるコツは？　□　カッコいいあけ方、飲み方は？　□　おいしいワインに出会うには？　□　ワインカントリーを旅しよう　すべてのワインをティスティングして選び抜いた、おすすめコスパワイン８７本と、ワインにぴったりのつまみと料理、３３レシピを掲載。コンビニ、スーパー、専門店、ネットショップから見つけたワインなので、本を見て「飲みたい」と思ったその日からすぐ買えます！

内容紹介：「お酒のない夜はない！」という料理家・行正流「おいしいワインの見つけ方」と「ワインとおいしいつまみ＆ゴハン」を紹介します。
コンビニの５００円ワインからネットショップまで！おいしいワインの見つけ方、教えます。ワインに合う料理レシピつき！
もくじ情報：１　おいしいワインを見つける５つのコツ（オープンハートを持つこと；新世界ワインから始めてみること　ほか）；２　「値段、国、品種」３つの視点で、ワインを買おう（値段で買おう；好きな国で選ぼう　ほか）；３　おいしいワインをコンビニ、スーパー、ワイン専門店で見つけて料理してみよう（コンビニで買おう。おつまみを作ろう；スーパーで品種を知ろう。ひと皿ゴハンを作ろう　ほか）；４　ワインをもっとおいしく楽しく飲もう（飲むグラスを選ぼう；ボトルはカッコよく開けよう　ほか）；５　ワインカントリーを旅しよう（カリフォルニアを旅しよう；イタリアを旅しよう　ほか）

行正　り香(ユキマサ　リカ)
高校時代からカリフォルニアに留学し、ＵＣバークレー大学を卒業。帰国後はＣＭプロデューサーとして活躍。海外出張が多く、さまざまな国で出会ったおいしいものをアレンジした料理が評判となる。２００７年に料理家に。和食、洋食、エスニックからお菓子まで４０冊以上の著書がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）