内容紹介：整形外科出身の美ボディ女医が教えるダイエット法。自身も８キロ減に成功！科学的なエビデンスに基づくメソッドを紹介。
主食―にぎりこぶし１個分。肉、魚―手のひらのふくらみにのる分。油―人さし指の第一関節分。野菜―手のひらに山盛り…成功する秘策は“手のひら”だった。一生リバウンドしない法則を初公開！一日５分からでＯＫの「美ボディづくり」の秘策も！
もくじ情報：第１章　ヤセたい人は「しっかり」食べなさい！（ヤセたい人の新常識は「朝食に青魚」を食べる；皿は小さめを選び脳をだます；ひとくちごとに箸を置く　ほか）；第２章　きれいにスッキリヤセる「食材選び」（「食べないダイエット」は美と健康の敵；カロリー計算よりあてになるのは“自分の体を見て、さわる”；「脂質抜きダイエット」はこんなに危険！　ほか）；第３章　一日５分からでＯＫの美ボディづくり（体重に一喜一憂しない！長い目で「きれい」をつくるが勝ち；「食後の筋トレ」でメリハリ美ボディ＆代謝もアップ！；美ボディ運動　ほか）

櫻井　夏子(サクライ　ナツコ)
東京女子医科大学医学部卒業。ＴＡクリニック医師。大学卒業後は整形外科医として勤務。ベストボディ・ジャパン２０２０ジャンル別大会・ドクター部門でグランプリを受賞。現在は美容外科へ転身。「ＮＡＳＭ（全米スポーツ医学アカデミー）」のスポーツトレーナー資格（コレクティブ・エクササイズ・スペシャリスト）を取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）