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栄養学
出版社名：建帛社
出版年月：2024年3月
ISBN：978-4-7679-0755-0
２１７Ｐ ２６ｃｍ
公衆栄養学/Ｎブックス
井上浩一／編著 小林実夏／編著 井上栄／〔ほか〕共著
組合員価格 税込
2,926
円
(通常価格 税込 3,080円)
割引率 5%
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お届け日未定
※ゴールデンウィーク前後は商品のお届けが通常より遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章 公衆栄養の概念；第２章 健康・栄養問題の現状と課題；第３章 栄養政策；第４章 健康・食育対策と地方計画；第５章 諸外国の栄養状況と施策；第６章 食事摂取基準の活用方法；第７章 栄養疫学；第８章 地域診断と公衆栄養マネジメント；第９章 公衆栄養プログラムの展開
もくじ情報：第１章 公衆栄養の概念；第２章 健康・栄養問題の現状と課題；第３章 栄養政策；第４章 健康・食育対策と地方計画；第５章 諸外国の栄養状況と施策；第６章 食事摂取基準の活用方法；第７章 栄養疫学；第８章 地域診断と公衆栄養マネジメント；第９章 公衆栄養プログラムの展開
著者プロフィール
井上 浩一(イノウエ コウイチ)
駒沢女子大学人間健康学部教授。管理栄養士
井上 浩一(イノウエ コウイチ)
駒沢女子大学人間健康学部教授。管理栄養士
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勅使川原正臣／編著 稲井栄一／共著 井上芳生／共著 椛山健二／共著 楠浩一／共著 真田靖士／共著 田才晃／共著 日比野陽／共著 前田匡樹／共著 丸山一平／共著
日常認知の心理学
井上毅／編著 佐藤浩一／編著
駒沢女子大学人間健康学部教授。管理栄養士
駒沢女子大学人間健康学部教授。管理栄養士