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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
吉田 太郎(ヨシダ タロウ)
1961年東京生まれ。筑波大学自然学類卒。同大学院地球科学研究科中退。NAGANO農と食の会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 吉田 太郎(ヨシダ タロウ)
1961年東京生まれ。筑波大学自然学類卒。同大学院地球科学研究科中退。NAGANO農と食の会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
もくじ情報:第1章 タネはいのち―アニメの巨匠が描い…(続く)
もくじ情報:第1章 タネはいのち―アニメの巨匠が描いた世界;第2章 タネから垣間見える、もうひとつの世界の潮流;第3章 米国発の反遺伝子組み換え食品革命―消費を通じて世の中を変える;第4章 フランス発のアグロエコロジー―小さな百姓と町の八百屋が最強のビジネスに;第5章 ロシアの遺伝子組み換え食品フリーゾーン宣言―武器や石油より有機農産物で稼げ;第6章 ブラジル発の食料・栄養保障―ミネラル重視の食で健康を守る;第7章 究極のデトックス―腸内細菌が健全化すれば心身ともに健やかに;第8章 タネと内臓―人類史の九九%は狩猟採集民だった