内容紹介：テレビ東京「主治医が見つかる診療所」栄養番長が教える、認知症にならない食事術・生活術！　脳トレより食事をまず変えよう
今すぐやれる脳の老化防止策。腸、骨、筋肉、肝臓、腎臓、副腎で頭も体も若返る食生活！何を食べるか・何をやめるか、テレビ東京系『主治医が見つかる診療所』栄養番長が伝授！
もくじ情報：第１章　脳の老化、それは「サビ、コゲ、カビ、シミ」（脳トレだけでは認知症は予防できない；体の中の棚卸しを始めよう　ほか）；第２章　あなたの脳を健康にするには（体の状態は食べたものが握っている；脳トレ前にすべきことがある　ほか）；第３章　“実践編”何を食べるか・何をやめるか（自分ができそうなことから始めてみよう；菓子パン１個では戦えない　ほか）；第４章　生活習慣で健康寿命が変わる（睡眠不足で寿命が縮む；朝の歯磨きで認知症リスクを下げる　ほか）

姫野　友美(ヒメノ　トモミ)
心療内科医。医学博士。日本薬科大学薬学部教授。静岡県生まれ。東京医科歯科大学卒業。現在、ひめのともみクリニック院長として診察を行うかたわら、ストレスによる病気・症候群などに関するコメンテーターとして、テレビ番組や新聞・雑誌等で活躍。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）