観光ビジネスの基礎から観光の未来、これからの観光ビジネスの考え方まで幅広い知識を網羅。インバウンド、世界遺産、デスティネーション、国内旅行、海外旅行、ホスピタリティ、持続可能な観光、オーバーツーリズム、観光行政、観光ＤＸ、観光まちづくりｅｔｃ…。観光ビジネスの重要テーマを学ぶ。
もくじ情報：第１課題　観光と観光ビジネス（観光とは；観光の歴史　ほか）；第２課題　国内旅行・海外旅行・インバウンド（国内旅行市場；国内旅行の特徴　ほか）；第３課題　国内・海外の観光デスティネーションと世界遺産（国内の観光デスティネーションと食；海外の観光デスティネーションと食　ほか）；第４課題　観光まちづくり・マーケティングとニューツーリズム（観光まちづくりとは；観光マーケティング　ほか）；第５課題　これからの観光ビジネス（オーバーツーリズムとその対応；サスティナブルツーリズムとレスポンシブルツーリズム　ほか）

安田　亘宏(ヤスダ　ノブヒロ)
旅の創造研究所所長。浦和大学客員教授・ＪＴＢツーリズムビジネスカレッジ専門講師。法政大学大学院政策創造研究科博士後期課程修了、博士（政策学）。１９５３年東京都生まれ。１９７７年日本交通公社（現ＪＴＢ）に入社。旅行営業、添乗業務を経験後、本社、営業本部、グループ会社でマーケティング・販売促進・事業開発等の実務責任者・役員を歴任。２００６年同グループの旅の販促研究所所長。２０１０年西武文理大学サービス経営学部教授（‐２０１９）。日本エコツーリズム協会運営役員、日本フードツーリズム学会理事、コンテンツツーリズム学会顧問（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）