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栄養学
出版社名：朝倉書店
出版年月：2006年11月
ISBN：978-4-254-69041-5
１６１Ｐ ２１ｃｍ
運動と栄養と食品
伏木亨／編集 下村吉治／〔ほか〕著
組合員価格 税込
3,135
円
(通常価格 税込 3,300円)
割引率 5%
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※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１ 運動とアミノ酸・タンパク質；２ 運動と筋肉への糖吸収機構；３ 運動における疲労感発生のメカニズム；４ 筋肉増強のメカニズム；５ エネルギー代謝と食品；６ 運動とミネラル；７ 運動時における各臓器のエネルギー代謝への寄与；８ 運動と食品
もくじ情報：１ 運動とアミノ酸・タンパク質；２ 運動と筋肉への糖吸収機構；３ 運動における疲労感発生のメカニズム；４ 筋肉増強のメカニズム；５ エネルギー代謝と食品；６ 運動とミネラル；７ 運動時における各臓器のエネルギー代謝への寄与；８ 運動と食品
著者プロフィール
伏木 亨(フシキ トオル)
１９５３年京都府に生まれる。１９８０年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。京都大学大学院農学研究科教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
伏木 亨(フシキ トオル)
１９５３年京都府に生まれる。１９８０年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。京都大学大学院農学研究科教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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１９５３年京都府に生まれる。１９８０年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。京都大学大学院農学研究科教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
１９５３年京都府に生まれる。１９８０年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。京都大学大学院農学研究科教授。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）