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家庭料理
出版社名：文化学園文化出版局
出版年月：2012年11月
ISBN：978-4-579-21166-1
８６Ｐ ２６ｃｍ
小さめの「ストウブ」で早く楽にもっとおいしく！
今泉久美／著
組合員価格 税込
1,568
円
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※お盆前後は商品のお届けが通常より遅れる場合がございます。
ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」は抜群の熱伝導と保温性を誇ります。容量の違う３タイプのなべの使いこなしと定番にしたい料理の提案を満載。“小さめ”を使えば調理時間、食材、調味料に無駄がなく、扱いも楽々！
ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」は抜群の熱伝導と保温性を誇ります。容量の違う３タイプのなべの使いこなしと定番にしたい料理の提案を満載。“小さめ”を使えば調理時間、食材、調味料に無駄がなく、扱いも楽々！
内容紹介・もくじなど
ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」は抜群の熱伝導と保温性を誇ります。時短調理ができて経済的。耐久性があってきれいで長もち。なべの力で早く、おいしく、栄養たっぷりな料理が楽々と作れます。
もくじ情報：１人分の料理から４人分のサイドディッシュまで。（蒸し煮；蒸焼き；じか蒸し；炊く；天火焼き）；定番の料理作りに欠かせない使い勝手のいい大きさ。；たっぷり作ってアレンジを楽しんだり、パンや燻製作りまで。
ほうろうの鋳物なべ「ストウブ」は抜群の熱伝導と保温性を誇ります。時短調理ができて経済的。耐久性があってきれいで長もち。なべの力で早く、おいしく、栄養たっぷりな料理が楽々と作れます。
もくじ情報：１人分の料理から４人分のサイドディッシュまで。（蒸し煮；蒸焼き；じか蒸し；炊く；天火焼き）；定番の料理作りに欠かせない使い勝手のいい大きさ。；たっぷり作ってアレンジを楽しんだり、パンや燻製作りまで。
著者プロフィール
今泉 久美(イマイズミ クミ)
１９６３年、山梨県生れ。女子栄養大学卒業。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分摂取量や栄養バランスに配慮したレシピやダイエットの指導に定評がある。テレビ、雑誌、書籍などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
今泉 久美(イマイズミ クミ)
１９６３年、山梨県生れ。女子栄養大学卒業。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分摂取量や栄養バランスに配慮したレシピやダイエットの指導に定評がある。テレビ、雑誌、書籍などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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今泉久美／著 女子栄養大学栄養クリニック／監修
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鉄分とれれば元気できれいに！ 貧血改善レシピ
今泉久美／著
「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！
今泉久美／著
たった２素材カンタンおかず おいしいレシピ１００！ 早くて、うまくて、安あがり
今泉久美／著
もくじ情報：１人分の料理から４人分のサイドディッシュまで。（蒸し煮；蒸焼き；じか蒸し；炊く；天火焼き）；定番の料理作りに欠かせない使い勝手のいい大きさ。；たっぷり作ってアレンジを楽しんだり、パンや燻製作りまで。
もくじ情報：１人分の料理から４人分のサイドディッシュまで。（蒸し煮；蒸焼き；じか蒸し；炊く；天火焼き）；定番の料理作りに欠かせない使い勝手のいい大きさ。；たっぷり作ってアレンジを楽しんだり、パンや燻製作りまで。
１９６３年、山梨県生れ。女子栄養大学卒業。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分摂取量や栄養バランスに配慮したレシピやダイエットの指導に定評がある。テレビ、雑誌、書籍などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
１９６３年、山梨県生れ。女子栄養大学卒業。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。塩分摂取量や栄養バランスに配慮したレシピやダイエットの指導に定評がある。テレビ、雑誌、書籍などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）