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出版社名:グラフィック社
出版年月:2020年10月
ISBN:978-4-7661-3470-4
95P 26cm
ザ・野菜ライス 炊き込んだり、ざっと混ぜたり。とにかく野菜がたくさん食べられる!
堤人美/著
組合員価格 税込 1,568
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:プロローグ(トマト丸ごとライス・こんがりポークソテー;こんがりにんにくライス・手羽元のコチュジャン絡め煮 ほか);前編 野菜たっぷり炊き込みライス(なす丸ごとしょうがライス;焼きれんこんの青じそライス ほか);中編 野菜たっぷり寸前混ぜライス(豆苗としめじの牡蛎バターライス;ズッキーニとラム、ドライトマトのレモンライス ほか);後編 野菜たっぷりあと混ぜライス(シャキシャキサルサと豚バラの混ぜライス;パセリと生ハムのグリーンライス ほか)
もくじ情報:プロローグ(トマト丸ごとライス・こんがりポークソテー;こんがりにんにくライス・手羽元のコチュジャン絡め煮 ほか);前編 野菜たっぷり炊き込みライス(なす丸ごとしょうがライス;焼きれんこんの青じそライス ほか);中編 野菜たっぷり寸前混ぜライス(豆苗としめじの牡蛎バターライス;ズッキーニとラム、ドライトマトのレモンライス ほか);後編 野菜たっぷりあと混ぜライス(シャキシャキサルサと豚バラの混ぜライス;パセリと生ハムのグリーンライス ほか)
著者プロフィール
堤 人美(ツツミ ヒトミ)
料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
堤 人美(ツツミ ヒトミ)
料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)