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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
川口 由美子(カワグチ ユミコ)
管理栄養士。一般社団法人母子栄養協会代表理事。母子栄養指導士。女子栄養大学生涯学習講師。小児栄養学研究室にて離乳食の研究をし、育児用品メーカーで離乳食やベビーフード開発に携わる。管理栄養士として独立後は、テレビ、雑誌、ＷＥＢなどで離乳食や幼児食のレシピ提案、コラム執筆などを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 川口 由美子(カワグチ ユミコ)
管理栄養士。一般社団法人母子栄養協会代表理事。母子栄養指導士。女子栄養大学生涯学習講師。小児栄養学研究室にて離乳食の研究をし、育児用品メーカーで離乳食やベビーフード開発に携わる。管理栄養士として独立後は、テレビ、雑誌、ＷＥＢなどで離乳食や幼児食のレシピ提案、コラム執筆などを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：離乳食の考え方；離乳食に必要な栄養のこと；食物アレルギーについて；離乳食の作り方の基本；フリージングの基本；離乳初期（５～６カ月ごろ）；離乳中期（７～８カ月ごろ）；離乳後期（９～１１カ月ごろ）；離乳完了期（１才～１才６カ月ごろ）
もくじ情報：離乳食の考え方；離乳食に必要な栄養のこと；食物アレルギーについて；離乳食の作り方の基本；フリージングの基本；離乳初期（５～６カ月ごろ）；離乳中期（７～８カ月ごろ）；離乳後期（９～１１カ月ごろ）；離乳完了期（１才～１才６カ月ごろ）