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本 > 児童 > 学習 > 乗り物・食べ物
出版社名：あすなろ書房
出版年月：2019年12月
ISBN：978-4-7515-2982-9
３９Ｐ　３１ｃｍ
すがたをかえる食べもの　日本人の知恵を学ぼう！　２　つくる人と現場/米
服部栄養料理研究会／監修　こどもくらぶ／編
 
組合員価格 税込 3,135円
(通常価格 税込 3,300円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１　米からごはんへ；２　米からせんべいへ；３　もち米からおもちへ；４　米から米粉へ；５　米粉から米粉パンへ；６　米からみりんへ；７　米から酢へ
もくじ情報：１　米からごはんへ；２　米からせんべいへ；３　もち米からおもちへ；４　米から米粉へ；５　米粉から米粉パンへ；６　米からみりんへ；７　米から酢へ

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