内容紹介：私たちがいつも飲んでいる牛乳は、どうやって作られているのでしょう。人気写真家のキッチンミノルさんが、北海道・別海町のたんぽぽ牧場を泊まり込みで取材。「牛乳ができるまで」をダイナミックな写真とあたたかなまなざしで伝えます。
いつも飲んでいる牛乳は、誰が作っているのかな？たいようがのぼるまえ、とりのさえずりとうしのいきづかいがほっかいどうのひろいだいちにひびきます。ぼくじょうのいちにちがきょうもはじまろうとしています。いっしょにのぞいてみましょう！

キッチンミノル(キッチンミノル)
アメリカ・テキサス州生まれ。しゃしん絵本作家、写真家。１８歳のときに噺家を目指すも挫折。２００５年、写真家・杵島隆に褒められて脱サラし写真家になる。身の回りの面白い事象を多くの人と共有することを目標に企画を発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）