内容紹介：タバコは本当に体に毒なのか？ビールを飲むと痛風になるのか？４０歳の時点で太り気味の人が長寿者になる？－等々、医師として長年にわたって患者をみてきた著者が、本当はどのように食べ、運動し、心を元気にすればよいかを、詳細に分かりやすく教えてくれる。
これまでの医学的常識とか、健康常識は真実ではないことが多いのです。新しい情報や価値観をインプットして、健康に対する意識をアップデートしていきましょう！
もくじ情報：第１章　「健康常識」ウソとホント（健康度をチェックしてみよう；今までの「健康常識」は間違っている！？　ほか）；第２章　「健康に良い」食べ方のウソとホント（カロリー一辺倒の考え方はまちがい；食事から摂取しなければいけない必須脂肪酸　ほか）；第３章　病気にならない体をつくるウソとホント（私たちの体は自律神経がコントロールしている；ストレスによる自律神経の失調が病気をつくる　ほか）；第４章　キッチンに置くこれがホントの「栄養学」（ビタミン学；ミネラル学　ほか）；この素材、この栄養が健康な体を作る（野菜類；果物；魚介類；その他）

伊藤　豊(イトウ　ユタカ)
千葉県茂原市出身。医家１６代目。昭和５２年聖マリアンナ医科大学卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）