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出版社名：家の光協会
出版年月：2019年4月
ISBN：978-4-259-56616-6
９５Ｐ　２１ｃｍ
薬膳のつくりおき　気になる不調と悩みを改善
植木もも子／著
 
組合員価格 税込 1,188円
(通常価格 税込 1,320円)
割引率 10%
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第１章　女性の体をととのえる　おすすめ常備薬膳　お酢たまねぎ／にんじんソース、にんじんマリネ／小松菜ナムル／パプリカ煮／しょうがの甘酢漬け、しょうがのうま煮／しいたけの甘辛煮／黒きくらげの酒煮　ほか　第２章　症状別アドバイス　風邪を引きやすい／冷え性・低体温／疲れやすい／便秘・下痢／腰痛・坐骨神経痛／花粉症／月経不順／むくみ／食欲不振／口内炎／老化防止　ほか　第３章　季節と年代別アドバイス　春／夏／秋／冬／年代別アドバイス　ほか
第１章　女性の体をととのえる　おすすめ常備薬膳　お酢たまねぎ／にんじんソース、にんじんマリネ／小松菜ナムル／パプリカ煮／しょうがの甘酢漬け、しょうがのうま煮／しいたけの甘辛煮／黒きくらげの酒煮　ほか　第２章　症状別アドバイス　風邪を引きやすい／冷え性・低体温／疲れやすい／便秘・下痢／腰痛・坐骨神経痛／花粉症／月経不順／むくみ／食欲不振／口内炎／老化防止　ほか　第３章　季節と年代別アドバイス　春／夏／秋／冬／年代別アドバイス　ほか
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１章　身近な素材でできるおすすめ常備薬膳（お酢たまねぎ；にんじんソース、にんじんマリネ；小松菜ナムル　ほか）；２章　症状別アドバイスとプラス１薬膳（風邪ぎみ、風邪をひきやすい　刻みねぎ油；疲れやすい、疲れがとれない、倦怠感　セロリのピクルス；便秘、下痢など排便の不調　切り干し大根の炒め煮　ほか）；３章　季節と年代別養生法（春；夏；秋　ほか）；付録　薬膳のつくりおきシーン別活用法
もくじ情報：１章　身近な素材でできるおすすめ常備薬膳（お酢たまねぎ；にんじんソース、にんじんマリネ；小松菜ナムル　ほか）；２章　症状別アドバイスとプラス１薬膳（風邪ぎみ、風邪をひきやすい　刻みねぎ油；疲れやすい、疲れがとれない、倦怠感　セロリのピクルス；便秘、下痢など排便の不調　切り干し大根の炒め煮　ほか）；３章　季節と年代別養生法（春；夏；秋　ほか）；付録　薬膳のつくりおきシーン別活用法
著者プロフィール
植木　もも子(ウエキ　モモコ)
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方をとり入れた季節の料理教室も主宰している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
植木　もも子(ウエキ　モモコ)
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体と心を癒やす日々のレシピを雑誌や書籍、テレビ、広告などに提供中。また、薬膳と栄養学の両方をとり入れた季節の料理教室も主宰している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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