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出版社名：誠文堂新光社
出版年月：2019年7月
ISBN：978-4-416-61973-5
１１１Ｐ　１８ｃｍ
純喫茶レシピ　おうちでできるあのメニュー
高山かづえ／著　難波里奈／監修
 
組合員価格 税込 1,386円
(通常価格 税込 1,540円)
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オムライス、ナポリタン、フルーツサンド、クリームソーダ、プリンアラモード――。純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集。
オムライス、ナポリタン、フルーツサンド、クリームソーダ、プリンアラモード――。純喫茶のあの味が家で作れるレシピ集。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報：お食事（ナポリタン；ミートソーススパゲッティ；バタートースト　ほか）；あまいもの（メロンクリームソーダ；レモンスカッシュ；ミルクセーキ　ほか）；お店の味（珈琲琵琶湖（ナポリタン）；カフェアルル（インドオムラ）；ヘッケルン（ジャンボプリン）　ほか）
もくじ情報：お食事（ナポリタン；ミートソーススパゲッティ；バタートースト　ほか）；あまいもの（メロンクリームソーダ；レモンスカッシュ；ミルクセーキ　ほか）；お店の味（珈琲琵琶湖（ナポリタン）；カフェアルル（インドオムラ）；ヘッケルン（ジャンボプリン）　ほか）
著者プロフィール
高山　かづえ(タカヤマ　カズエ)
料理研究家、ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍
高山　かづえ(タカヤマ　カズエ)
料理研究家、ワインソムリエ。書籍、雑誌、広告を中心に活躍

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