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出版社名：ミネルヴァ書房
出版年月：2020年1月
ISBN：978-4-623-08802-7
２３２，２Ｐ　２０ｃｍ
酒場の京都学
加藤政洋／著
 
組合員価格 税込 2,475円
(通常価格 税込 2,750円)
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内容紹介・もくじなど
どんな店でどんな酒を楽しんできたのか、“一寸一杯”をまじめに考える。縄暖簾ごしにみえてくる歴史。
もくじ情報：序章　裏町の酒場から；第１章　“茶屋酒”の系譜学；第２章　酒場の登場；第３章　洋食酒場と花街；第４章　歓楽街の誕生；第５章　“裏寺町”の空間文化誌；終章　“会館”という迷宮
どんな店でどんな酒を楽しんできたのか、“一寸一杯”をまじめに考える。縄暖簾ごしにみえてくる歴史。
もくじ情報：序章　裏町の酒場から；第１章　“茶屋酒”の系譜学；第２章　酒場の登場；第３章　洋食酒場と花街；第４章　歓楽街の誕生；第５章　“裏寺町”の空間文化誌；終章　“会館”という迷宮
著者プロフィール
加藤　政洋(カトウ　マサヒロ)
１９７２年長野県生まれ。１９９５年富山大学人文学部人文学科卒業。２０００年大阪市立大学文学研究科後期博士課程修了、博士（文学）。現在、立命館大学文学部教員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
加藤　政洋(カトウ　マサヒロ)
１９７２年長野県生まれ。１９９５年富山大学人文学部人文学科卒業。２０００年大阪市立大学文学研究科後期博士課程修了、博士（文学）。現在、立命館大学文学部教員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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