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出版社名：成美堂出版
出版年月：2024年5月
ISBN：978-4-415-33392-2
１４３Ｐ　２６ｃｍ
長持ち！忙しい人のための冷凍保存のつくりおき
島本美由紀／著
 
組合員価格 税込 1,287円
(通常価格 税込 1,430円)
割引率 10%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
冷凍すれば約１カ月保存可能！おいしさ長持ち、調理の手間なし。解凍すれば、そのまま食卓に！
もくじ情報：１　毎日のごはんが決まる！主菜のつくりおき（から揚げ；鶏むね塩こうじ焼き　ほか）；２　プラス一品ほしいときの副菜のつくりおき（筑前煮；厚焼き卵　ほか）；３　朝食やお弁当にも便利！パン／おにぎり／汁物のつくりおき（ツナサンド；卵サンド　ほか）；４　アイデア次第でレシピが増える！ソース＆アレンジレシピ（トマトソース；ミートソース　ほか）
冷凍すれば約１カ月保存可能！おいしさ長持ち、調理の手間なし。解凍すれば、そのまま食卓に！
もくじ情報：１　毎日のごはんが決まる！主菜のつくりおき（から揚げ；鶏むね塩こうじ焼き　ほか）；２　プラス一品ほしいときの副菜のつくりおき（筑前煮；厚焼き卵　ほか）；３　朝食やお弁当にも便利！パン／おにぎり／汁物のつくりおき（ツナサンド；卵サンド　ほか）；４　アイデア次第でレシピが増える！ソース＆アレンジレシピ（トマトソース；ミートソース　ほか）
著者プロフィール
島本　美由紀(シマモト　ミユキ)
料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、身近な食材で誰もが手軽においしく作れる料理レシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、テレビ「あさイチ（ＮＨＫ）」などに出演。雑誌へのレシピ提供も多く著書は８０冊以上を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
島本　美由紀(シマモト　ミユキ)
料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、身近な食材で誰もが手軽においしく作れる料理レシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動し、テレビ「あさイチ（ＮＨＫ）」などに出演。雑誌へのレシピ提供も多く著書は８０冊以上を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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