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本 > 生活 > 家庭料理 > お菓子
出版社名：山と溪谷社
出版年月：2024年7月
ISBN：978-4-635-45078-2
１２６Ｐ　２６ｃｍ
おうちでつくるイギリス菓子/料理とお菓子
安田真理子／著
 
組合員価格 税込 1,683円
(通常価格 税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど
英国菓子を愛するすべての人へ。大人気レシピ集が新しくなって再登場！イギリスで出会い、学んだ、素朴なのにどこか上品なお菓子たち。まるで旅しているような、心ほぐれるお茶のテーブルへようこそ。新規レシピを１１点収録。スコーンだけで７種類も！
もくじ情報：１　スコーン＆ビスケット；２　ケーキ；３　ペストリー；４　プディング；５　オーツ（オートミール）；特別な日のお菓子
英国菓子を愛するすべての人へ。大人気レシピ集が新しくなって再登場！イギリスで出会い、学んだ、素朴なのにどこか上品なお菓子たち。まるで旅しているような、心ほぐれるお茶のテーブルへようこそ。新規レシピを１１点収録。スコーンだけで７種類も！
もくじ情報：１　スコーン＆ビスケット；２　ケーキ；３　ペストリー；４　プディング；５　オーツ（オートミール）；特別な日のお菓子
著者プロフィール
安田　真理子(ヤスダ　マリコ)
仙台市出身。２００７年より栃木県宇都宮市にてお菓子教室をスタート。２００８～１２年はイギリスに場所を移して教室を続け、帰国後、イギリス菓子教室「Ｇａｌｅｔｔｅｓ　ａｎｄ　Ｂｉｓｃｕｉｔｓ」を主宰する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
安田　真理子(ヤスダ　マリコ)
仙台市出身。２００７年より栃木県宇都宮市にてお菓子教室をスタート。２００８～１２年はイギリスに場所を移して教室を続け、帰国後、イギリス菓子教室「Ｇａｌｅｔｔｅｓ　ａｎｄ　Ｂｉｓｃｕｉｔｓ」を主宰する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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