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出版社名:河出書房新社
出版年月:2026年4月
ISBN:978-4-309-29600-5
175P 19cm
純喫茶ランチ
難波里奈/著
組合員価格 税込 1,782
(通常価格 税込 1,980円)
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内容紹介・もくじなど
ナポリタン、オムライス、カレー…とっておきの一皿で、しあわせな昼食を。おひるが待ち遠しくなる料理とデザート77皿掲載。
もくじ情報:第1章 スパゲッティー;第2章 オムライス・ピラフ・ドリア;第3章 定食;第4章 カレー・ハヤシライス;第5章 サンドイッチ・パン;第6章 食後のデザート;喫茶店店主 座談会
ナポリタン、オムライス、カレー…とっておきの一皿で、しあわせな昼食を。おひるが待ち遠しくなる料理とデザート77皿掲載。
もくじ情報:第1章 スパゲッティー;第2章 オムライス・ピラフ・ドリア;第3章 定食;第4章 カレー・ハヤシライス;第5章 サンドイッチ・パン;第6章 食後のデザート;喫茶店店主 座談会
著者プロフィール
難波 里奈(ナンバ リナ)
東京喫茶店研究所二代目所長。あいた時間にひたすら純喫茶を訪ね、その数は2000軒以上にのぼる。各メディアで純喫茶の魅力を発信し、百貨店でのイベントやグッズ、メニューなどの監修・開発も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
難波 里奈(ナンバ リナ)
東京喫茶店研究所二代目所長。あいた時間にひたすら純喫茶を訪ね、その数は2000軒以上にのぼる。各メディアで純喫茶の魅力を発信し、百貨店でのイベントやグッズ、メニューなどの監修・開発も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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