ようこそ！
マイページ
サイトトップ   eフレンズトップ
本 > 生活 > 家庭料理 > 家庭料理
出版社名：暮しの手帖社
出版年月：2020年3月
ISBN：978-4-7660-0215-7
９５Ｐ　２６ｃｍ
手づくり調味料のある暮らし
荻野恭子／著
 
組合員価格 税込 1,782円
(通常価格 税込 1,980円)
割引率 10%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
おいしい、市販品にない、素材本来の味、フレッシュな香り！楽しい、想像以上の手軽さで、わが家の味が育つワクワクを。そして安心。添加物のない手づくり調味料で、食事の質がぐんとアップ。
もくじ情報：豆板醤；ＸＯ醤；オイスターソース＆カキの油漬け；辣油；豆鼓＆豆みそ；コチュジャン；魚醤＆プラホック；トマトソース＆トマトケチャップ；ウスターソース＆中濃ソース；青柚子こしょう＆黄柚子こしょう；梅酢＆梅干し；しょう油；米みそ
おいしい、市販品にない、素材本来の味、フレッシュな香り！楽しい、想像以上の手軽さで、わが家の味が育つワクワクを。そして安心。添加物のない手づくり調味料で、食事の質がぐんとアップ。
もくじ情報：豆板醤；ＸＯ醤；オイスターソース＆カキの油漬け；辣油；豆鼓＆豆みそ；コチュジャン；魚醤＆プラホック；トマトソース＆トマトケチャップ；ウスターソース＆中濃ソース；青柚子こしょう＆黄柚子こしょう；梅酢＆梅干し；しょう油；米みそ
著者プロフィール
荻野　恭子(オギノ　キョウコ)
東京生まれ。料理研究家、栄養士。女子栄養短期大学卒業。各種の料理学校に通って世界の料理を学んだほか、世界６０ヵ国以上を訪れ、現地のレストランや家庭で料理を習い、食文化の研究を続けている。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
荻野　恭子(オギノ　キョウコ)
東京生まれ。料理研究家、栄養士。女子栄養短期大学卒業。各種の料理学校に通って世界の料理を学んだほか、世界６０ヵ国以上を訪れ、現地のレストランや家庭で料理を習い、食文化の研究を続けている。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

同じ著者名で検索した本

生涯現役！引き算レシピ　材料と手間を最小限に一生続くおいしい習慣
荻野恭子／著
６０歳からのおいしい完全食　ひと皿で栄養がとれる！
荻野恭子／著
１０３歳の食卓　母とつくり上げた卓上クッキング
荻野恭子／著
ポリ袋で簡単！もみもみ発酵レシピ
荻野恭子／著
おうちでできる世界のおそうざい
荻野恭子／著
塩ひとつまみそれだけでおいしく
荻野恭子／著
家庭で作れるトルコ料理　世界三大料理の魅惑のレシピ
荻野恭子／著
「乳酸発酵漬け」の作りおき
荻野恭子／著
ロシアのパンとお菓子
荻野恭子／著
 
 
このサイトの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等ならびにeフレンズ利用規約に基づきます。
このサイトについて
ご利用ガイド
利用規約
特定取引法に基づく表示
個人情報の取り扱いについて
eフレンズトップ
お問い合わせ
©COOP KINKI all rights reserved.