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出版社名：同文舘出版
出版年月：2024年5月
ISBN：978-4-495-53902-3
２６８Ｐ　１９ｃｍ
これからの飲食店マネジメントの教科書　採る育てる定着させる/ＤＯ　ＢＯＯＫＳ
山川博史／著
 
組合員価格 税込 1,584円
(通常価格 税込 1,760円)
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