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出版社名：旭屋出版
出版年月：2023年3月
ISBN：978-4-7511-1495-7
１９１Ｐ　２９ｃｍ
「コーヒー豆」の売り方・繁盛法　人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店
旭屋出版編集部／編著
 
組合員価格 税込 2,926円
(通常価格 税込 3,080円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介：全国的にも知名度が高く、人気のお店を取材し、その個性の方向性から、各店独自の売り方や販促について取材し、２００項目を超える人気店の販促を紹介！自家焙煎店を開業されているかた、今これから自家焙煎店やコーヒーショップの開業を考えている方必見です！
もくじ情報：東京・下北沢　ＬＩＧＨＴ　ＵＰ　ＣＯＦＦＥＥ下北沢店；愛知・一宮　ＢＡＳＥ　ＣＯＦＦＥＥ；大阪・玉川　ＬｉＬｏ　Ｃｏｆｆｅｅ　Ｆａｃｔｏｒｙ；大分・大分　３　ＣＥＤＡＲＳ　ＣＯＦＦＥＥ　Ｒｏａｓｔｅｒｙ；福岡・天神　ＲＥＣ　ＣＯＦＦＥＥ天神南店；兵庫・三宮　Ｃｏｆｆｅｅ　Ｔｅｍｐｌｅ；千葉・船橋　ＰＨＩＬＯＣＯＦＦＥＡシャポー船橋店…（続く）
内容紹介：全国的にも知名度が高く、人気のお店を取材し、その個性の方向性から、各店独自の売り方や販促について取材し、２００項目を超える人気店の販促を紹介！自家焙煎店を開業されているかた、今これから自家焙煎店やコーヒーショップの開業を考えている方必見です！
もくじ情報：東京・下北沢　ＬＩＧＨＴ　ＵＰ　ＣＯＦＦＥＥ下北沢店；愛知・一宮　ＢＡＳＥ　ＣＯＦＦＥＥ；大阪・玉川　ＬｉＬｏ　Ｃｏｆｆｅｅ　Ｆａｃｔｏｒｙ；大分・大分　３　ＣＥＤＡＲＳ　ＣＯＦＦＥＥ　Ｒｏａｓｔｅｒｙ；福岡・天神　ＲＥＣ　ＣＯＦＦＥＥ天神南店；兵庫・三宮　Ｃｏｆｆｅｅ　Ｔｅｍｐｌｅ；千葉・船橋　ＰＨＩＬＯＣＯＦＦＥＡシャポー船橋店；愛知・瀬戸　ｌｉｔｔｌｅ　ｆｌｏｗｅｒ　ｃｏｆｆｅｅ；東京・荻窪　ＷＯＯＤＢＥＲＲＹ　ＣＯＦＦＥＥ荻窪店；兵庫・芦屋　ＲＩＯ　ＣＯＦＦＥＥ芦屋本店〔ほか〕

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