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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
検見〓 聡美(ケンミザキ サトミ)
料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 検見〓 聡美(ケンミザキ サトミ)
料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：季節を味わう炊き込みごはん；肉が食べたい日の炊き込みごはん；魚が食べたい日の炊き込みごはん；世界をめぐる炊き込みごはん；話題の魚缶で炊き込みごはん；便利食材の炊き込みごはん；お惣菜使いの炊き込みごはん
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