●古来より暮らしに根付いてきた「香り文化」は、日本が世界に誇る伝統遺産。その「香り」の原材料となるのが香木です。最上質の香木が発する香りは鋭い精神性を暗示するともいわれ、人々に珍重されてきました。しかし残念なことに、上質な香りを放つ木材はすでに自然界から途絶えてしまったともいわれます。　●本書は、本物の香木とはどのようなものなのか、その全容を記録した日本ではじめての図鑑です。香木の定義を伽羅・沈香・白檀の三種に絞り、ほかは香原料として、圧倒的なビジュアルとともに解説します。また、名香や香道具をはじめ、香木文化にまつわる名品も数多く紹介。香りに親しみ日本文化を愛するすべての人に、必携の１冊です。

この地球上から途絶えつつある最上質の伽羅、沈香、白檀。「樹木の宝石」ともいわれる香木の全容がわかる、はじめての図鑑。
もくじ情報：序章　香木の基礎知識（代表的な香木；伽羅・沈香の分類；六国と五味）；第１章　香木の図鑑（伽羅；沈香；沈水香の形成過程　ほか）；第２章　香木文化の図鑑（名香と香道具；伝書にみる聞香；聞香道具　ほか）

山田　英夫(ヤマダ　ヒデオ)
１９４８年京都府生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。会計学研修後、株式会社山田松香木店入社。１９８６年同社代表取締役社長、２０１９年同社代表取締役会長。そのほか、一般財団法人香木文化財団理事長、公益財団法人冷泉家時雨亭文庫評議員、公益財団法人お香の会評議員など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）